空を見上げて

甘エビを食べつくす〜

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おはようございま〜す。


甘エビ買ってきたもんね。

炙った甘エビの頭ととろろ昆布のお澄ましでしょう〜

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甘エビとそのタマゴのお寿司でしょう〜

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じっくり揚げた甘エビの頭でしょう〜

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甘エビの尻尾と足と新玉ねぎのかき揚げでしょう〜

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甘エビの頭の天婦羅の煮つけたのでしょう〜

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甘エビのお刺身ね、


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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白浜のホテル川久にて療養のつもり〜

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おはようございま〜す。


気晴らしに散歩してみた田舎道。

白花日本タンポポが咲いていました。


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これで2か所目の自生地発見です。

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可愛いんですよ。

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海へも行ってみた。

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で、ホテル。

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いつもここばっかり〜

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お部屋の中にも廊下が有るのです〜

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温泉も良いですよ。

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広くってゆっくりできます。

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朝食〜
ビュッフェ形式なのですが。
左下の海鮮丼がすごく美味しいですよ。

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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山菜和食。

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おはようございま〜す。

昨日は病院に行ってました。
MRI撮ってもらいました。

一応は順調みたいですが、まだまだ1年ぐらいはかかりそうです。

地産地消のお店で大きく育ったなめこを買ってきました。

なめこのトロミ煮でしょう〜


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葉ワサビの浅漬けでしょう〜

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葉ワサビの浅漬け巻きおにぎりでしょう〜


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なめこのお味噌汁でしょう〜

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フキノトウのすき焼き風。

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なめことフキノトウの天婦羅。


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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山菜天ぷら海鮮丼

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おはようございま〜す。


山菜天ぷら海鮮丼ですよ。
天婦羅はシイタケと大葉とフキノトウです。

海鮮はマグロとイカとサーモンンね。
最近の丼物はご飯が見えないくらい具をのっけてますが〜

何でご飯を隠すんでしょうねぇ〜

ご飯に刻みワサビを混ぜてみました。
美味しいですよ〜

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜


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haru3343haru3343  at 07:28  | コメント(6)  |  この記事をクリップ! お料理  

トサミズキとレンギョウ

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おはようございま〜す。


トサミズキです。


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レンギョウも〜

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜


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雪柳と木瓜のお花

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おはようございま〜す。


お庭の雪柳と木瓜のお花。




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まだまだ肩の力が弱く。
どこまで治ることやらです。

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今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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おうちの山菜手作り料理。

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おはようございま〜す。


まだまだリハビリ中だけど、お料理は作ってますよ。

左下からワラビとアゲの煮物でしょう〜


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白菜の漬物とフキの若葉の甘辛煮つけのおにぎり。

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アク抜きしたワラビのお浸し。

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菜の花とお豆腐とわかめのお味噌汁。

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塩漬けワラビとキュウリの古漬けのお漬物。

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お豆腐とセリの揚げ物。

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ヤブカンゾウの酢味噌和え。

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ワサビの醤油漬け。

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フキノトウとワラビの天婦羅。

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セリの白和え。

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アケビの新芽の納豆和え。

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お庭のワラビ収穫中

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おはようございま〜す。


お庭のワラビ収穫中です。

楽しいですよ。

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お庭の花たち〜

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おはようございま〜す。


春ですねぇ〜
ワラビも出てます。


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貝母百合も咲きましたよ。


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スミレも良いですねぇ〜


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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