趣味の歳時記 - livedoor Blog（ブログ）

空を見上げて

2023年10月24日

豆腐竹輪～

こんにちは～

豆腐竹輪って言う物をいただきました。
すっごくやわらかいんです。

長芋と大葉を詰めて～
梅干しをたたいて麺つゆを少し入れた物をソース代わりにしています。

柔らかい豆腐竹輪と長芋のシャキシャキ感が良いですよ。

haru3343 at 11:30 | コメント(6) |

お料理

黄色のリコリス～

おはようございま～す。

ローズマリーとアケビの間で季節外れの黄色のリコリスが咲いています。
彼岸花の仲間なんですよ。

強くって毎年咲いて良いです。

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:43 | コメント(2) |

庭の花々

2023年10月23日

キワノ入りピクルス～

こんにちは～

ブロッコリーとニンジンとキュウリとオクラとキワノのピクルスです。

キワノは黄色いのですよ。

コムギさんが最終チェックしています～

制作中～

黄色いのはキワノの果肉です。

haru3343 at 11:30 | コメント(6) |

お料理

リーガロイヤルと国際会議場～

おはようございま～す。

土曜日にはお出かけしていましたよ。
まずは大阪のリーガロイヤルに到着です。
少し時間に余裕があったのでお茶の時間だもんね。

その後は隣接している国際会議場に～

で、会議～

会議が終わったらおうちに帰って、それから日曜日は出張お仕事していました。

全然休めない週末でしたよ～

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:35 | コメント(2) |

お散歩

2023年10月21日

お庭のタマスダレ～

おはようございま～す。

お庭のタマスダレが満開ですよ。

今日は何故だか国際会議場なんてところで会議なんですよ。
ちょっと座りに行ってきま～す。

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:30 | コメント(4) |

庭の花々

2023年10月20日

カボス＆豚足～

こんにちは～

カボスを見てイメージするのは九州ですねぇ～

今日は豚足にしてみました。

今はレトルトのが売ってるから便利だもんね。
レンジでチンするだけのですが、私はもう一度茹でてフライパンで焼いています。
そうするととろけるよに柔らかくなって美味しいんですよ。

さっとお醤油をふった後はカボスをジュワ～

これが美味しいんだなぁ～

haru3343 at 11:30 | コメント(4) |

お料理

いただきカボス～

おはようございま～す。

カボスいただきました。
カボス大好きなんですよね。

うちにも植えてるんだけどまだ苗が小さくって実をつけません。
早く大きくなって欲しいです。

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:30 | コメント(4) |

日々のこと

2023年10月19日

キワノ生酵母パンとキワノジャム～

こんにちは～

キワノの生酵母でパンを焼いて～
キワノで作ったジャムとともに。

キワノとお砂糖を煮込んだだけのジャムなのですが、生のキワノは味も香りもほとんどないのだけれども、ジャムにするとなぜだかとってもフルーティーな香りになりました。
凄く美味しくなりましたよ。

パンもそこそこ綺麗に焼けたもんね。

キワノ酵母作り～

ブクブクしています。

キワノ酵母良いですよ。

haru3343 at 11:30 | コメント(6) |

お料理

季節外れの源平シモツケ～

おはようございま～す。

季節外れに源平シモツケが咲いています。
季節外れも良いですねぇ～
紅白の咲き分けが可愛いです。

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:36 | コメント(2) |

庭の花々