趣味の歳時記:2011年07月 - livedoor Blog（ブログ）

2011年07月31日

和歌山新地の飲み屋さんに移動でイカさんファイヤーｖ（＾０＾）/

お腹がいっぱいになったのでぇ～

新地（アロチ）まで移動～
ちょっと飲み屋さんで良い気分～

イカ焼いてくれたよぅ～

お皿の上でファイヤー～
お店のお兄さん良い演出だねぇ～

焼きたて美味しかったぁ～

明日もみなさまにとって良い１日になりますように～

haru3343 at 15:55│コメント(8)│トラックバック(0)

和歌山のロイヤルパインズ、リゾートホテルでディナ―で～すｖ（＾０＾）/

続きまして～

ホテルでのご飯で～す。

まずはガスパチョ～冷製スープだねぇ～

続きまして～

バ―ニャカウダ梅風味～

野菜スティックつけて食べるの。
美味しかったぁ～

焼きたてパン～

フォアグラと焼きナスのバルサミコソース

冷製パスタ～
美味しいで～す。

お肉と夏のサマ―トリュフ添え～

デザート～

またお写真バラバラになっちゃった。

下のお写真はごちそうさま～のお写真ですぅ～
みんなで４人、お腹いっぱ～い。

こちらはハモのフリット～

全部美味しかったよぅ～

haru3343 at 15:43│コメント(2)│トラックバック(0)

和歌山のマリーナリゾートポルトヨーロッパの風景～ｖ（＾０＾）/

只今〆切原稿の書き書きしてるので～

昨日の続きのお写真ですみません～

和歌山のリゾート、ポルトヨーロッパですぅ～

綺麗ですよぅ～

でも、此処埋立地なんだなぁ～
ちと問題点もぅ～

ちょっとばかり地盤沈下中～

地震や津波は起こる事自体、想定外みたいで～す。

満潮時には歩道にジャバジャバ～

まああまり問題ないですがぁ～

ホテルの中からの風景～

異国情緒たっぷりですぅ～

さてさて、続きましてはお食事で～す。

haru3343 at 13:34│コメント(12)│トラックバック(0)

和歌山のマリーナリゾートでお魚見物～ｖ（＾０＾）/

昨日のこと～

和歌山市の南の端に有るポルトヨーロッパに行って来ました。
海に隣接したマリーナリゾートですぅ～

遊園地やヨットハーバーも有って綺麗なんですよぅ～

ホテルのすぐそばに海がぁ～

人なつっこいフグちゃんで～す。

この子はきっと鯛の仲間だなぁ～

４０㎝ぐらいあったよぅ～

とりあえず観覧車～

ちょっと外国っぽい～

追伸～

昨日の未確認飛行生物は～
ヒラヒラと高速で飛んでいたんですがぁ～

なんと、コウモリちゃんでしたぁ～

飛ぶのが早過ぎて半透明に写るのね。

みなさまもこうもりちゃんを見かけたら撮ってみてねぇ～

haru3343 at 09:36│コメント(6)│トラックバック(0)

2011年07月30日

空飛ぶ謎の半透明生物、撮影成功～ｖ（＾０＾）/

空飛ぶ謎の生き物、撮影成功～

空中を高速度で飛び、半透明っぽい～

なんだなんだぁ～って思ってる間に何処かに行っちゃいました。

また来るかなぁ～

さて、シャワーしてお食事会に行って来ま～す。
報告は明日ねぇ～

haru3343 at 15:21│コメント(14)│トラックバック(0)

無農薬キッチンガーデンの風景とお花色々～ｖ（＾０＾）/

只今の無農薬キッチンガーデン～

ちょっとお花が少ないけど、みんな元気にワサワサ～

百日草～色々～

きれいぃ～

いろんな色～

さ～てっとぅ～

用意して出張お仕事行って来ま～す。

みなさまの所に行けなくってすみません～ペコペコ～

haru3343 at 12:54│コメント(2)│トラックバック(0)

朝ごパン～簡単食パンタコス～と、今朝のお空～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

今日も暑くなりそうですねぇ～
地域によっては集中豪雨の所も有る様子ですが、被害の少ない事をお祈りいたしております。

さてさて、今朝は～

サンドイッチ用の食パンをクルッと丸めて爪楊枝でとめてオーブントースターへ～

焼いている間にトマトとタマネギとイタリアンパセリをみじん切り～

タバスコ数滴と粒胡椒、お塩でお味つけ～
ブラックオリーブも入れてマゼマゼ～

焼けたパンの爪楊枝をはずして中にツメツメ～

でっきあがり～

いっただきま～す。

さてさて、今日は忙しくなりそうな予感。
大掃除の間に抜けだして出張お仕事にも行ってこようかなぁ～

みなさまにとって幸せな１日になりますように～

haru3343 at 06:57│コメント(6)│トラックバック(0)

2011年07月29日

セセリのバルサミコタマネギソースと、アンズと生ハムのシーザーサラダｖ（＾０＾）/

今日は暑かったですねぇ～

さてさて、そろそろ月末になっちゃいまして～

ここ何日かはゆっくりパソコンも触れない状態が続きま～す。
みなさまの所にも遊びに行けない日が出て来ますぅ～

明日も朝からお仕事で、お昼からは大掃除。
ちょっと大変なので～みなさま待っててねぇ～ペコペコ～

と言うわけで今日のお料理～

チキンのセセリを買ってきました。
お安い割に美味しいんですよぅ～

作り方～

フライパンにオリーブオイルを入れて～
セセリとスライスタマネギを塩胡椒でジュージュー

お皿に盛りつけて～

残ったオイルにすりおろしタマネギを入れてジュージュー
バルサミコ酢を大さじ２ぐらい入れて～
お塩でお味調整～

お野菜いっぱ～いと一緒に綺麗に盛り付けて～

でっきあがり～

続きまして～

アンズと生ハムや、エビやグリーンのシーザーサラダ～
ガーリックトースト付きぃ～

ドレッシングはねぇ～

　０　マヨネーズ大さじ１
　０　牛乳大さじ1/2
　０　パルメザンチーズ大さじ1/2
　０　レモン汁小さじ1/2
　０　すりおろしニンニク小1/2
　０　お好みでお塩少々
マゼマゼ～

いっただきま～す。

ちょっと１週間ばかり大変な日常になりますぅ～

みなさまよろしくお願いしますねぇ～

明日もみなさまの健康とニコニコ幸せを祈ってま～す。

haru3343 at 19:23│コメント(18)│トラックバック(0)

キッチンガーデン今日のお友だちぃ～ｖ（＾０＾）/

毎日元気良く鳴いているセミくんですぅ～

でっかいのぅ～

トンボも見つけちゃった。

大人しくお写真撮らせてくれました。

カエルちゃん。

み～んなキッチンガーデンのおともだちぃ～

今朝からいっぱい蚊に刺されちゃったぁ～

トンボさんとカエルちゃん、蚊をやっつけてぇ～

haru3343 at 12:58│コメント(12)│トラックバック(0)

朝ご飯～簡単過ぎる爽やか大葉とミョウガのご飯と、おすまし～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

朝からセミが元気に鳴いていますぅ～

よく聞いてみるとかなりうるさいのかなぁ～
きっと車の騒音より賑やかですね。
なのに～車の騒音程には気にならないんですよねぇ。

四季折々、自然の中に溶け込んだ音は違和感のないものなのですねぇ～

今日の朝ご飯～

大葉とミョウガのご飯とおすまし～

今朝はご飯に大葉とミョウガのきざんだものをマゼマゼ～

ボイルしておいたキハダマグロの１切れをのせて～
ミョウガとミニトマトをトッピング～
食べる時にお醤油をちょっぴりかけ回します。

カツオダシとトロロ昆布とおネギとミョウガのお花のおすましで～

いっただきま～す。

１口食べると大葉とミョウガの香りがお口いっぱいに広がって爽やかぁ～

今日もみなさまにとってニコニコ前進の１日になりますように～

haru3343 at 06:32│コメント(12)│トラックバック(0)

2011年07月28日

お安く簡単ハーブの香りのフィッシュソーセージと、ナスビと豚さんのニンニク味噌炒めｖ（＾０＾）/

こんばんは～
今日も暑かったねぇ～
湿気も多いし、、、でも朝晩は涼しいもんねぇ～
気温の差が激しいですから体調には気をつけましょうねぇ。

今日はソーセージを作ってみました。
キハダマグロの柵がまだ半分近く残ってたものでぇ～

用意するもの～
　０　キハダマグロの柵1/2本
　０　タイムの葉っぱ数本分～
　０　お塩小さじ1/2
　０　胡椒少々～

作り方～

キハダマグロの柵を細かくきざんでボールに入れて～
キッチンガーデンのレモンタイムの枝を数本採ってきて葉っぱをパラパラ～
お塩を小さじ1/2と胡椒もパラパラ～
ラップにくるんで沸騰しているお鍋に放り込んで火を止めますぅ～
余熱で出来ちゃうよぅ～

脂分が少なくってとってもヘルシーなマグロのソーセージ～
そのまんま摘まんでも、タルタルソースでも美味しいですよぅ～

ついでにサーモンのソーセージも作っちゃった。
こっちも美味しいねぇ～

続きまして～
いつも仲良くしてくれてる、きままなマーシャさんに教わった、、、
え～っと、名前忘れちゃったぁ～
たぶん～ナスビと豚バラのニンニク味噌炒め、？

用意するもの～（マーシャさんのそのまんま～）
　０　ナスビ３００～４００グラム乱切り～
　０　豚バラ肉１５０グラム
　０　赤パプリカ、黄パプリカ各1/2個
　０　ニンニクのみじん切り1/2片分
　０　サラダ油少々
　０　お酒とお味噌各大さじ２
　０　お砂糖大さじ１

作り方～
　０　フライパンにサラダ油を敷いて～
　０　豚バラ肉を炒めて～
　０　ナスビを入れて炒めて～
　０　残りぜ～んぶ入れて炒めるぅ～

でっきあがり～

マーシャさん、毎日すっごく美味しそうなの作ってるからねぇ～
みなさんも参考にどうぞぅ～
すっごく良い人よぅ～

いっただきま～す。
メッチャ美味しい～ありがとうねぇ～