2012年09月30日
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2012年09月
2012年09月29日
蜂と植木屋さんと草引き〜恐怖の蜂退治〜v(^0^)/

こんにちは〜
3日ばかり前に植木屋さんが取ってくれた蜂の巣です。
あくる日になっても蜂さんが飛んでるから、よ〜く観察。
灯篭の中に入って行くんですよねぇ〜
覗いて見るとぅ〜

灯篭の中でモジャモジャ〜
蜂さんの残党発見〜

ブギャ〜
怖いぃ〜
覚悟を決めてカッパを着て自分で退治しようと思ってたんですがぁ〜
植木屋さんも気にしてくれてたらしくぅ〜
見に来てくれました。
夕方、近所のおうちの剪定が終わってから来てあげるねぇ〜って。
頼もしい植木屋さんで〜す。
でねぇ〜
見てたのですがぁ〜
怖くって真似できませんですぅ〜
アシナガバチなら大丈夫って、何の防御もしないでぇ〜
2人がかりでコックローチ持って、そ〜っとそ〜っと近寄ってぇ〜
ブシュ〜シュワシュワ〜
即、走って逃げるぅ〜笑
蜂さん大騒ぎぃ〜
良かったぁ〜
植木屋さんありがとうねぇ〜
今朝見に行ったのね、そしたらね。

おぉ〜
蜂さん居ないぃ〜良かったぁ〜
でも、でもぅ〜
転がってる蜂さん、1匹しか居ないんだけどぅ〜
まあ良いか。
うちに蜂さん居なくなったんだもん。
何処かで元気に暮らしてねぇ〜
今日は午後からは草引きやっちゃいます。

ここ〜
草引きしてお花の球根植えるんだ。
う〜ん、大変だぁ〜

朝ごパン〜フレッシュ柿ジャムおうちカフェ〜美容に良いで〜すv(^0^)/

おはようございま〜す。
今日は曇りだなぁ〜
明日は台風の影響で雨らしいぃ〜
やっばいなぁ〜
今日は午前中はお仕事で、午後からは草引きの予定。
明日は残りの草引きと、お庭のお掃除と、種蒔きと、球根植えと、タマスダレの植え替えとぅ〜
灯篭に住んでる蜂をやっつける計画だったのになぁ〜
せめて明日の午前中だけでも降らないで欲しいねぇ〜
今朝は小豆入り抹茶パンのフレッシュ柿ジャムのっけぇ〜
フレッシュ柿ジャムはビタミンも豊富で美容にも良いんですよぅ。
作り方も実に簡単、手間いらず道具いらずぅ〜
フレッシュ柿ジャムの作り方〜
用意するもの〜
0 柿 (今の時期は合わせ柿、もちょっとしたら普通の柿
作り方
0 爆発寸前まで放っておいて、指で押したらプ二プ二〜ってなったら手で皮を剥いてつぶすぅ〜
でっきあがり〜
お写真で解説しますとぅ〜
ほら、↓みたいになるまで放っておいて完熟させま〜す。
それからねぇ〜

指でペロンって皮を剥いちゃう。
フレッシュ柿ジャムが出てきますぅ〜笑

トロ〜リつやつや〜
甘くって美味しいんだも〜ん。

今日もみなさまが健康な1日を過ごされますように〜

2012年09月28日
ハロウィン向け、カボチャのおうちパーティーお料理〜v(^0^)/

こんにちは〜
10月の原稿向けお料理で〜す。
10月と言えばハロウィンだもんねぇ〜
黄色いチビカボチャ見つけたので作ってみました。
緑色のカボチャで作っても良いですよぅ〜
作り方〜
0 カボチャをこんな風に切って、中の種を取りま〜す。
0 昨日シイタケのステーキで使っていたのと同じ具を詰め込みま〜す。
(昨日のレシピ参照〜笑)
0 お鍋にお水をカボチャの3/4ぐらいまで入れま〜す。
0 コンソメ1個と胡椒、それにローリエを入れてグツグツ〜
でっきあがり〜
綺麗に盛り付けますとぅ〜

こんな感じぃ〜
ちっちゃいカボチャだから1人で食べても良いけど。
切り分けてみんなでワイワイも良いですねぇ〜

トロトロで美味しいですよぅ〜
明日もみなさまにとって良い日になりますように〜

お庭のツユクサと実生の百日紅〜v(^0^)/
超簡単で美味しい、あっさりオクラのネバトロ丼〜v(^0^)/
2012年09月27日
美容と健康に、シイタケの挽肉照り焼きステーキとイチジクサラダ〜v(^0^)/

こんばんは〜
イチジクの美味しい季節ですねぇ〜
イチジクと生ハムでドレッシングいらずのサラダを作ってみました。
生ハムが少ししか残っていなかったのでぇ〜
ほとんどイチジク〜笑
イチジクと生ハムは相性良いですよぅ〜
続きまして〜

すんごいでしょう〜
でっか〜いでしょう〜
でっか〜いシイタケがお安く売ってたんで〜す。
巨大すぎて規格外のため、1個50円。
ステーキにしました。
用意するもの〜
0 シイタケ
0 牛ひき肉
0 タマネギのみじん切りとパン粉と玉子
0 塩胡椒と、とろけるチーズ
0 お醤油とお砂糖と味醂とお酒
作り方〜
0 牛ひき肉とタマネギのみじん切りとパン粉と玉子を塩胡椒してコネコネ〜
0 でっか〜いシイタケの裏に塗りつけてぇ〜とろけるチーズをのっけてぇ〜
0 オーブンでジュージュー
0 お醤油とお砂糖と味醂とお酒を煮詰めてソース
でっきあがりぃ〜
シイタケの上に牛ハンバーグのチーズ照り焼き味だと思って下さいねぇ〜
ボリューム満点だけど、ほとんどシイタケだからヘルシーで健康的ですよぅ〜
ほらほらぁ〜

こんな感じぃ〜
シイタケはねぇ〜

ね、ねぇ〜。
でっか〜いシイタケだってわかるでしょう〜
明日もみなさまにとって心地よい1日になりますように〜

泣きたくなっちゃう庭掃除〜どうしましょう〜v(^0^)/
朝ごパン〜ベーグル餡子フルーツサンド〜v(^0^)/
2012年09月26日
コラーゲンたっぷり美味しく健康スープと簡単過ぎるお料理〜v(^0^)/

こんばんは〜
今日は和洋折衷になっちゃった。
手羽先とニンニクの具沢山スープで〜す。
作り方〜
0 フライパンで手羽先をジュージュー焼いちゃいま〜す。
0 お鍋に手羽先とニンジンとニンニクをポイッ〜
0 お水とガラスープの素、それに胡椒とローリエを入れてグツグツ〜
0 最後にズッキーニとミニトマト、オクラ、赤ピーマンの順に入れてま〜す。
でっきあがり〜
コラーゲンたっぷりの美味しいスープが出て良いですよぅ〜
続きましてぇ〜

またまたオカヒジキ。
エビもオクラもオカヒジキもい〜っしょにさっとボイルしてぇ〜
今日は辛子酢味噌なので〜す。
シャキシャキして美味しんですよぅ〜

オカヒジキのアップ〜
続きましてぇ〜

焼き物〜
作り方〜
0 ズッキーニとナスビと赤ピーマンとオクラをオリーブオイルでジュージュー
0 おろしショウガをのっけるぅ〜
でっきあがり〜
お醤油をかけてぇ〜いっただきま〜す。

明日もみなさまにとって良い1日になりますように〜






















