空を見上げて
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2017年04月

出張お仕事先〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


昨日、出張お仕事に行った所。

県下有数の敷地面積をほこり、でっかい体育館もあります。


久しぶりで懐かしく食堂でご飯食べてきました。



今日も昨日のしわ寄せで忙しくなる見込みでっす。

しばらくご迷惑おかけしますです。



今日もみなさまにとって大切な1日になりますように〜


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ただ今食べごろイタリアンパセリの花芽〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


キッチンガーデンでワサワサしているイタリアンパセリ。
ただ今食べごろ〜

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↓花芽が出てるのよねぇ〜

この花芽を天麩羅にすると最高に美味しいですよ。

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今週は予定が狂っちゃった。
それに明日は出張お仕事で〜す。
時間がなくて困ります〜


今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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タイツリソウとシャガの花咲く小道〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

タイツリソウとシャガの小道でっす。

うん、この雰囲気大好き〜

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昨日ギリギリで今月の原稿を終わらせたharuさん。
土日の予定が狂っちゃうと一週間ぐらい後遺症がありま〜す。
今週いっぱいかゴールデンウィーク前半には事務仕事も終えたいものと頑張ってま〜す。

父は安定を取り戻しつつある様子です。
ひとまず良かったです。
転院も伸びちゃったもんねぇ〜


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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お庭のお花たち〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

ハナズオウが咲きました。


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月桂樹のお花も〜


ローリエ使い放題〜


今日もみなさまにとって大切な1日になりますように〜

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旬のワラビのマヨ醤油和え〜ちょっと困ったこと〜v(^0^)/

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こんばんは〜


旬のワラビが美味しいですねぇ〜

アク抜きしたワラビにマヨネーズとお醤油とわさびを適量〜
マゼマゼ〜

メッチャ簡単で美味しいんですよ。

山菜はハードルが高いな、なんて思わずにお気軽に楽しみましょう〜



たぶんリンパ腫(確定診断が出来ないの)で入院中の父ですが〜
急性胆嚢炎を併発。

たまたま併発したらしいのですが〜
胆嚢の全摘に耐える体力なし。
しょうがないので胆汁を排泄すべく緊急で腹部よりドレナージ。

レバーにも障害が出ないと良いのですが〜


すでに八方塞なのに、また1つ抱え込んじゃった。


抗がん剤に耐える体力なし、胆嚢摘出に耐える体力もなし。
食欲なし。
点滴だけの毎日で痴呆も全くなし〜

困ったものですぅ〜



明日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜

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お庭のワラビがい〜っぱい〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


またお庭のワラビが採れました。

お庭で採れるとすっごく便利〜


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ね、い〜ぱい。

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アク抜きしていただきまっす。


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜


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楽しい春蘭〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。


春蘭が咲いています。

うちの春蘭はちょっと変わった子が多いんですよ。


花弁がグッと下向きになってたりぃ〜

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すごく緑色が濃かったりぃ〜


みんなお山の良い思い出で〜す。


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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春色サラダ〜v(^0^)/

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こんばんは〜

春ですもんねぇ〜

クレソンと菜の花とクリームチーズとベーコンとミニトマトのサラダ〜


みんなすっごく相性良いんですよ。


明日は午前中、出張お仕事〜
頑張ってきま〜す。


明日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜


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土日にやってた事、パート3〜囲炉裏作り〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

土日にやってた事、パート3〜


ニャンコのおうちで囲炉裏作りぃ〜


囲炉裏の周りに天板を張って〜

天板の裏に釘をいくつも打ち込んでセメント固定しました。


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囲炉裏ってお鍋したり、お魚焼くのには適していますが〜

普通バーベキューはできません。

お肉の油が灰に混じるととんでもなく悪臭になるらしい〜


haruさんはどうしても〜
両方兼用できるようにしたいぃ〜


で、囲炉裏内部に特殊な構造物を追加しました。


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お庭で焚火していた灰も入れました。


お鍋の時はそのまんま普通に使います。

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バーベキューの時は〜

まず、飛び出してるレンガの部分にバーベキュー用の鉄板を置いて〜

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鉄板の上にバーベキュー用の金網のっけてぇ〜


金網の上で炭に点火します。

こうすると炭は灰になっても鉄板の上に落ちます。

使用後の天板の灰は捨てるだけ〜

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その上から焼き網をもう1枚〜

この上でバーベキューするの〜


囲炉裏は床板と同じ高さだと低くってテーブルとしてお皿を乗せられないので〜
少し天板の高さをあげて箱膳ぐらいの高さにしています。


後は照明つけて壁を綺麗に塗装しま〜す。


今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜



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土日にやってた事パート2〜アボカド植えやモクズガ二放流

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こんにちは〜


土日にやってた事、パート2〜


親戚がキッチンガーデン1号に車を置かせてくれぇ〜って言うので〜
置かせてあげました。
うちはインターに近いので待ち合わせして、友達と乗り合わせてゴルフに行ったみたい。

さっそくチャーちゃんは、一番高そうな車にのってくつろいでました。


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それから紀ノ川まででっかいバケツを運搬〜

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年明けからのバタバタでそのまんまになっていたモクズガ二くん。

捕まえたけど、食べきれないからご飯付きで放流いたしましたよぅ〜

数十匹居ます。
また秋に大きくなって戻っておいでねぇ〜


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それからぁ〜

大きく育ったアボカドの横に穴掘り〜

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鉱さいが敷いてあるので、大きく穴掘って土を入れ替えです。

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小っちゃいの植えました。

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チャーちゃんはまたも現場監督さん〜

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アボカドは違う種類のを植えないと実付きが悪いので、ベーコン種の小さい苗を植えました。


これで数年後には美味しいベーコン種のアボカドが食べれま〜す。

ちなみに〜
スーパーに並んでるアボカドは輸出入にかかる時間が必要なため。
日持ちする種類だそうです。
そう〜美味しくなさそうな種類なのぅ〜


美味しいベーコン種の完熟アボカド食べるんだも〜ん。


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土日にやってた事、チャーちゃんと草引き〜v(^0^)/

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おはようございま〜す。

土日にやってた事。

草引きぃ〜

チャーちゃん監督の下で草引き〜


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チャーちゃんはharuさんの袋の番です。

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haruさんが近づいても袋から離れない〜


おかげでお茶飲めないぃ〜

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任務を全うして疲れたチャーちゃん。

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寝ちゃったぁ〜


今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

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自給自足な春の天麩羅〜v(^0^)/

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こんばんは〜


キッチンガーデンで摘んできたタラの芽と菜の花とアシタバと春菊です。

天麩羅にしちゃったぁ〜


自給自足な春のお料理〜
うん、最高〜


明日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜


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