趣味の歳時記:2019年05月 - livedoor Blog（ブログ）

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2019年05月

2019年05月31日

鶏もも肉の白湯（豚骨）スープ～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

鶏もも肉をフライパンで焼き色が着くまで焼いて～
掘ってきたニンニクと白湯（豚骨）スープの素と一緒にコトコト煮込みました。

お肉も柔らかくなってとっても美味しいです。

haru3343 at 11:30│コメント(4)

引っ越し成功なアストロメリア～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

キッチンガーデン１号から引っ越してきたアストロメリアです。

しっかり咲いてるもんねぇ～

今後はここで増えることでしょう～

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:30│コメント(8)

2019年05月30日

大黒シメジとジャガイモのカルボナーラ～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

大黒シメジとジャガイモを蒸し焼きにして～
市販のパスタソースをからめる～

メッチャ便利～

すっごく簡単で美味しいですよ。

色々な市販品試すのも良いかも～

haru3343 at 11:30│コメント(6)

自家栽培の薔薇～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

自家栽培の薔薇のお花。

あまり世話もしないのに良く咲きます。

花生けに使えて便利ですよ～

今日もみなさまにとって大切な１日になりますように～

haru3343 at 07:30│コメント(6)

2019年05月29日

タケノコと自然薯とタラの芽のキッシュもどき～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

タケノコと自然薯とタラの芽のキッシュもどき～
耐熱容器にホワイトソースとタマゴを混ぜてチーズをかけてグリルしました。

ケチャップとウスターソースをまぜてソースにしています。

山菜もフレンチっぽくなって良いですよ。
メッチャ簡単なので最近良く作っています～

haru3343 at 11:30│コメント(4)

お兄ちゃんだぞぅ～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

ちょっと白髪が出てきたお兄ちゃん。

全体に白っぽくなったけど元気ですよ。

カメラを近づけるとネコもより目になっちゃうんですよ～

今日もみなさまにとってニコニコな１日になりますように～

haru3343 at 07:30│コメント(6)

2019年05月28日

タケノコと山椒のランチ～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

山椒ご飯ですよ。
ご飯に山椒の葉っぱと一つまみのお塩を入れて混ぜるだけ～

良い香りになります。

タケノコの照り焼きを添えて～

タケノコと山椒のかき揚げも添えて～

香りと食感が素晴らしいです。

金糸タマゴと紅ショウガ。

haru3343 at 11:30│コメント(6)

枯れ池とメダカ池周辺のお花～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

枯れ池周辺のお花ですよ。

枯れ池だけど、お花一つで池っぽくなります。

メダカさんの池にも黄菖蒲。

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:30│コメント(6)

2019年05月27日

タケノコのアヒージョ～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

タケノコとシイタケとニンニクの柔らかい葉っぱのアヒージョです。
アクセントに少し一味を入れています～

タケノコの食感が良いですよ～

haru3343 at 11:30│コメント(6)

駐車場完成～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

キッチンガーデン１号が駐車場になりました～

色々植えてたので引っ越しが大変でしたよ。

ほぼ全て引っ越し完了しました。

９台分できちゃった～

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:27│コメント(6)

2019年05月24日

大黒シメジの和風自然薯ソースなハーブサラダ～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

大黒シメジがお安く売ってたのでソテーにしました。

茹でたタラの芽やフェンネルやイタリアンパセリを添えてサラダ風ね。
キュウリの上にはフィンガーライムですよ。

大黒シメジのソースはねぇ。
掘った自然薯をすりおろした物にオリーブオイルとカツオだしとお醤油を加えています。
上には茗荷ね。

今年もフィンガーライムなると良いな～

和風ソースだけど美味しいですよ。

haru3343 at 11:30│コメント(8)

斑入りアヤメ～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

暑くなってきましたねぇ～
日中はほぼ夏だもんね。

お庭の斑入りアヤメが咲きました。

今日もみなさまにとって大切な１日になりますように～

haru3343 at 07:30│コメント(6)

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