趣味の歳時記:2020年01月 - livedoor Blog（ブログ）

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2020年01月

2020年01月31日

カモのパストラミ、バルサミコソース～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

カモのパストラミ買ってきました。

バルサミコソースを作って盛り付けましたよ～

お手軽、便利に楽しめて良いです。

haru3343 at 11:30│コメント(6)

お庭の自生ギンギアナム～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

庭仕事頑張ってますよ～

お庭の石を見るとなにやらくっついています。

洋蘭のギンギアナムが自生してました。

やはり温暖化なのでしょうね。

今日もみなさまにとって大切な１日になりますように～

haru3343 at 07:44│コメント(4)

2020年01月30日

オイルサーディンのガーリック七味焼き～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

バター南瓜のバターソテーとオイルサーディンのガーリック七味焼きね。

フライパンにオイルサーディンとニンニクを入れて火をつけて～
パチパチ言わせて生臭みを飛ばし～
少量のお醤油と七味で味付けしました。

おつまみに良いですよ～

オイルサーディンは手軽に青魚を食べれて良いですね。

haru3343 at 11:30│コメント(4)

お庭の鉱石と化石～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

樫の木を切った跡には石を置いてみました。

茶色い方は先日アップしていた銅鉱石ね。

黒っぽい方は有田郡の天皇山産の石です。

シダの化石がくっついてま～す。

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 07:50│コメント(6)

2020年01月29日

おひとり様カモ鍋～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

カモの細切れが売ってました。
すっごくお安かったので買っちゃった。

白だしで味付けしてグツグツ～

おひとり様カモ鍋～

温まって美味しいですよ～

haru3343 at 11:30│コメント(6)

樫の木の伐採～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

勝手口の横に生えてる樫の木です。
樹齢は当然１００歳を超えていると思います。

老木になって芯が腐って皮だけで生きていますが～

かな～り危ないので～
指で押してもグラグラ動いちゃうんです。

この際切ることにしました。

ノコギリで頑張ったもんねぇ～

焚火の燃料が増えた～

今日もみなさまにとってニコニコな１日になりますように～

haru3343 at 07:30│コメント(4)

2020年01月28日

フレッシュマッシュルームのサラダ～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

マッシュルームとアボカドとトマトとタマネギのサラダ。

少量のオリーブオイルとお塩、それにレモン汁で和えています。

新鮮なマッシュルームは生で食べると香りが良いですよ～

haru3343 at 11:30│コメント(6)

お庭作業とニャンコのお母さん～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

お庭を整備しようと頑張ってます。

発掘してみると面白いですね。
ただの土の通路かと思いきや、一番底にきめの細かい砂、次に珪藻土のような粘土で打ち固め、一番上には砂利を敷いていました。
９０年ばかり前の仕様ですが、いろいろと工夫されているのには驚きます。

土を盛っているとニャンコの「お母さん」
グーちゃんのお母さんなんです～
なにやら土の山を崩していました。
用でも足すのかなって見ていたらね。
自分の座り場作ってたんですよ。

座って進行具合を確認中のお母さんです。

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 08:26│コメント(6)

2020年01月27日

豚バラ肉と分葱のコチュジャン炒め～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

豚バラ肉と分葱を炒める～
途中でお酒少々とコチュジャンを入れて整える～

これで充分美味しいで～す。

雨続きで庭仕事ができません。
大幅に予定狂いそう～

haru3343 at 11:30│コメント(8)

一輪の白薔薇～ｖ（＾０＾）/

おはようございま～す。

キッチンガーデンに薔薇が一輪。
純白の薔薇も良いですねぇ。

今日も雨ですよ。
雨ばっかり～

今日もみなさまにとって楽しい１日になりますように～

haru3343 at 08:21│コメント(4)

2020年01月25日

大きくなったチビネコ～v（＾０＾）/

おはようございま～す。

キッチンガーデンで遊んでいるニャンコ。

三毛のお母さんが交通事故で亡くなって、その時草の上に飛ばされて足が地面に届かず、ジタバタ動けなくなっていたチビネコです。

大きく元気になりました～

haru3343 at 08:00│コメント(10)

2020年01月24日

サーモンとイクラの親子ちらし～ｖ（＾０＾）/

こんにちは～

サーモンとイクラの親子ちらし～
三つ葉を添えていただきま～す。

毎日暖かいですね。
このまま春になっちゃいそう～

haru3343 at 11:30│コメント(8)

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