2024年07月31日
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2024年07月
2024年07月30日
蒲焼の一匹喰い〜
2024年07月26日
日本ミツバチ養蜂中〜
2024年07月25日
自家製藁焼きカツオのたたきご飯

おはようございま〜す。
カツオのたたきが食べたくなってスーパーに〜
カツオは売ってましたが〜
カツオの目の前にアニサキスその他の寄生虫の関することがでかでかと張り出されていました。
充分な加熱が必要だと、それにアニサキスを見つけたら商品を交換しますって。
じっくり読んでたたきを作ったら火を通し過ぎちゃった〜
まあ、それはそれで美味しいのですが〜
左下からスライスタマネギと針ショウガと大葉とシーチキンのマヨネーズ・粗びき胡椒和え。

ナスビのオリーブオイル焼き。
おろしショウガ添え。

きざんだオクラの入ったおにぎりを新ショウガの甘酢漬けで巻いたの。
大葉ものせています。

火を通し過ぎちゃったカツオのたたき。
これはこれで美味しかったよ。

長芋とオクラとナメコの麺つゆ和え。

ナメコのお味噌汁。

この暑さの中、地獄のたたき作り〜

稲わらで焼いてま〜す。
香りがすごく良くなりますよ。

今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜

2024年07月24日
具たっぷりぶっかけうどん
2024年07月23日
お庭の鬼百合〜
2024年07月19日
時短簡単バルおつまみ〜
2024年07月18日
ガラス一枚のアナグマさん
2024年07月17日
簡単過ぎるあっさりライスサラダ〜
2024年07月16日
子猫の救出とネジバナ〜

おはようございま〜す。
半日蔭に置いているネジバナです。
少し遅れ気味に開花ですよ。
昨日やってた事〜
うちの前の深さ約150センチの溝へ落ちた子猫発見。
まだようやくチョロチョロ走り始めたばかりの赤ちゃんですよ。
幸い、当時水路に水は少なく〜
どうしてこんなところに落ちちゃったんでしょうねぇ。
登れなくって泣いていました。
で、気づかれないように子猫から前後10メートル程度の所をスダレや網なんかで逃げられないように封鎖して〜
幅60センチの水路に入って〜
捕まえて〜
は良いが〜
深さ150有ると出にくいぃ〜
特に今の肩では出にくいぃ〜
なんとか出て、時折子猫を見かけていた囲炉裏小屋の所に逃がしてあげた。
子猫さん、ヨチヨチと家族の居る方に走っていきましたよ。
で、思った。
こういう非常事態の時って助けることばかり考えてて、写真や動画の事なんて考えてる時間ないもんね。
それでも動画撮れる人ってある意味すごいですねぇ。
昨夜は11時ごろに約1時間、35ミリの雨が降りました。
多分水路も数十センチの深さで水が流れただろうから昨日助けられて良かったです。
ちなみに今朝は小屋の近くで兄弟猫とともに母猫にお乳もらってましたよ。
私と言えば、今日は体中が痛くって痛み止め飲んでお仕事で〜す。
今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜




























