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ポン酢で食べようマグロカツ〜

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こんにちは〜


お刺身用の柵でマグロカツ作りました。



用意するもの〜
 0 美味しそうで安かったお刺身用のマグロの柵
 0 小麦粉適量
 0 タマゴ1個
 0 目の細かいパン粉適量
 0 サラダ油適量
 0 食べる時用ポン酢
作り方〜
 0 柵に小麦粉をふって卵液に浸し、パン粉をまぶします
 0 フライパンにサラダ油を入れ、時間をかけずにサッと揚げます

でっきあがり〜

お刺身用だからサッと揚げてレアが良いですよ。
分量外のフェンネルとワイルドルッコラのお花と赤ピーマンとフィンガーライムを添えて〜


週末は冷えそうですね。
さてさてharuさん、来週は選挙だもんね〜
出たくなかったんだけど自分の選挙。
出たくなかったから選挙運動全く無しぃ〜
困ったものですねぇ〜



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コメント
1. Posted by jura   2021年12月16日 13:42
5 こんにちは〜 (^▽^)ヾ 
今朝はいいお天気だったけど 
午後から曇ってきました。 
今夜は久しぶりに纏まった雨になるみたい。 
雨が上がったら寒くなりそうですね。 
今週末は初氷が張りそうな予報。 
気をつけましょうね。 
 
新鮮なマグロが手に入る和歌山ならではのお料理ですね。

選挙ですか〜?
選ばれると今以上に忙しくなるのかな?
お気の毒に・・・
2. Posted by きままなマーシャ   2021年12月16日 14:57
こんにちは(*^^*)
マグロカツ、いいですね(*^。^*)
レアに揚げて最高でしょうね。
フェンネルとフィンガーライムがとてもおしゃれ✨

haruさん立候補されたのですね。
頑張ってください。でいいのでしょうか。
お忙しいでしょう。
くれぐれも体調に気をつけてください。
3. Posted by 都月満夫   2021年12月16日 17:11
マグロのカツは美味しいでしょう。
レアがいいですね。
立候補?
頑張ってはいないんですね^^
したっけ。
4. Posted by haru   2021年12月17日 07:22
juraさん、おはよう〜

忙しくなるみたい〜
嫌なんだけどねぇ。
義理につまされてやむなくです。
すでに当確なので辛いぃ〜

いつもありがとうねぇ〜
5. Posted by haru   2021年12月17日 07:25
きままなマーシャさん、おはよう〜

やむなくぎりぎり締め切りで立候補です。
1月13日に開票なのですが〜
ほぼ決まりみたいです。

いつもありがとうねぇ〜


6. Posted by haru   2021年12月17日 07:28
都月満夫さん、おはよう〜

頑張ってませんよ〜
でもほぼ決まっちゃってます。
困ったものです。

いつもありがとうねぇ〜

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