2021年12月16日
ポン酢で食べようマグロカツ〜
こんにちは〜
お刺身用の柵でマグロカツ作りました。
用意するもの〜
0 美味しそうで安かったお刺身用のマグロの柵
0 小麦粉適量
0 タマゴ1個
0 目の細かいパン粉適量
0 サラダ油適量
0 食べる時用ポン酢
作り方〜
0 柵に小麦粉をふって卵液に浸し、パン粉をまぶします
0 フライパンにサラダ油を入れ、時間をかけずにサッと揚げます
でっきあがり〜
お刺身用だからサッと揚げてレアが良いですよ。
分量外のフェンネルとワイルドルッコラのお花と赤ピーマンとフィンガーライムを添えて〜
週末は冷えそうですね。
さてさてharuさん、来週は選挙だもんね〜
出たくなかったんだけど自分の選挙。
出たくなかったから選挙運動全く無しぃ〜
困ったものですねぇ〜
今朝はいいお天気だったけど
午後から曇ってきました。
今夜は久しぶりに纏まった雨になるみたい。
雨が上がったら寒くなりそうですね。
今週末は初氷が張りそうな予報。
気をつけましょうね。
新鮮なマグロが手に入る和歌山ならではのお料理ですね。
選挙ですか〜?
選ばれると今以上に忙しくなるのかな?
お気の毒に・・・
マグロカツ、いいですね(*^。^*)
レアに揚げて最高でしょうね。
フェンネルとフィンガーライムがとてもおしゃれ✨
haruさん立候補されたのですね。
頑張ってください。でいいのでしょうか。
お忙しいでしょう。
くれぐれも体調に気をつけてください。
レアがいいですね。
立候補?
頑張ってはいないんですね^^
したっけ。
忙しくなるみたい〜
嫌なんだけどねぇ。
義理につまされてやむなくです。
すでに当確なので辛いぃ〜
いつもありがとうねぇ〜
やむなくぎりぎり締め切りで立候補です。
1月13日に開票なのですが〜
ほぼ決まりみたいです。
いつもありがとうねぇ〜
頑張ってませんよ〜
でもほぼ決まっちゃってます。
困ったものです。
いつもありがとうねぇ〜