2016年10月17日
熊本産甲佐うなぎと山椒のリゾット〜ｖ（＾０＾）/
こんばんは〜
バタバタしている間に甲佐うなぎのモニターの締め切りが近づきました。
今週は甲佐うなぎで頑張りま〜す。
モニプラさん、甲佐うなぎのみなさまありがとうございます。
まずはそのまんまのかば焼きを使いまして〜
甲佐うなぎと山椒のリゾット
用意するもの〜
（２人分）０ 甲佐うなぎ食べたいだけ〜
０ 残りご飯お茶碗２杯分
０ タマネギ小１/３ぐらい
０ バター少々
０ 粉チーズ大さじ３
０ とろけるチーズ１枚
０ お塩小さじ１/２ぐらい
０ 木の芽５〜６枚
作り方〜
０ タマネギをみじん切りにしてバターでいためます
０ ご飯とお水とチーズとお塩を入れて好みの固さに煮込みます
０ 火を止めて細かく切った木の芽を混ぜます
０ 甲佐ウナギのかば焼きを細かく切ったものをのせます
でっきあがり〜
甲佐うなぎと木の芽のリゾットね。
明日も甲佐うなぎさんで頑張りま〜す。
甲佐うなぎってホクホクして柔らかくってすっごく美味しいんですよ。
熊本の地下水のみで育った美しいウナギです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kousa-youmanzyou/
みなさまもぜひどうぞ〜
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明日もみなさまにとって楽しい１日になりますように〜
haru3343
