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焼き鳥

1パンで塩・タレ焼き鳥、ビネ果ざくろで〜

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こんにちは〜

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です。
でね、ペースト調味料をプレゼントしていただきました。


今日はフライパンで焼きとりです。
1パンで出来るので楽ちんお料理ですよ。


用意するもの〜(1人分)

 0 鶏モモ肉  200グラム
 0 ガラスープの素 小さじ1
 0 ハウス食品さんのビネ果(ざくろ) 適量
 0 長ネギ  1本
 0 シシトウ  数個
 0 サラダ油  大さじ1弱
 0 お醤油  大さじ1/2
 0 味醂   大さじ2

作り方〜

 0 鶏モモ肉を一口サイズに切ってサラダ油で炒めます
 0 ガラスープの素を入れてモモ肉を転がしながら火を通します
 0 火が通って焦げ色を付けるだけになったら長ネギとシシトウを入れて焦げ目が付くまで炒めます
 0 もも肉の半量と長ネギとシシトウを取り出しお皿に盛り付けます
 0 フライパンに残ったもも肉に味醂とお醤油を回しかけて香りが立つまで火を通します
 0 お皿に盛り付けてハウス食品さんのビネ果(ざくろ)をもも肉にのせます

でっきあがり〜

1パンで塩焼きとタレ焼き両方作るんだもんね。
ハウス食品さんのビネ果(ざくろ)は酸味と香りのバランスも良くってチキンにも良く合います。



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手軽に美味しく出来て良いですよね。

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使いやすいですよ。


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haru3343haru3343  at 11:31コメント(8) この記事をクリップ!