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＃甲佐ウナギ

2016年10月18日

熊本産甲佐ウナギのトロロ葉蘭蒸し～ｖ（＾０＾）/

こんばんは～

今日も甲佐ウナギのアレンジレシピで～す。
熊本の地下水で育てたウナギさんなんですよ～

すっごく美味しいの。

今日のはねぇ～

甲佐ウナギのトロロ葉蘭蒸しねぇ～

用意するもの～

（１人分）

　０　甲佐ウナギのかば焼き１/３匹
　０　長芋３センチぐらい
　０　葉蘭３枚（お庭の使ったんだけど、アルミホイルでも良いですよ）

作り方～

　０　葉蘭の上に切ったかば焼きをのっけます
　０　長芋をすりおろしてのっけます
　０　葉蘭で包んで輪ゴムで止めてます
　０　フライパンに少しのお水を入れて包んだ葉蘭を入れ、ふたをして５～１０分蒸し焼きにします

でっきあがり～

野趣のある葉蘭の香りも嬉しいですねぇ～
それにすっごくふっくら出来上がりま～す。